Записывайтесь на кулинарный мастер-класс с профессиональным шеф-поваром по цене от 4 900 руб. за 1 участника.
Группы до 14-16 гостей.
Как проходит кулинарный мастер-класс?
Стандартный мастер-класс рассчитан на 3 часа, готовим 3 блюда
Встреча гостей
Гости одевают фартуки, угощаются напитками. Шеф-повар приглашает всех за рабочий стол, у каждого участника свое рабочее место.
Мастер-класс
Шеф-повар представляется гостям, рассказывает истории про блюда кулинарного мастер-класса, раздаёт задание всем участникам. Приготовление происходит в формате "все для всех".
Дегустация блюд
Гости готовят салат, горячее и десерт, после приступают к дегустации. У каждого участника будет большая и сытная порция. И если что-то останется, то мы можем отдать блюда с собой в удобных контейнерах.
Завершение мастер-класса
Мы вручаем кулинарные дипломы всем участникам, а в течение нескольких дней после мастер-класса отправляем всем желающим рецепты приготовленных блюд.
Расписание мастер-классов
23 августа 18:00
5 400 р.
Бонжур, Прованс
🥗Запечённый козий сыр на тосте с карамелизированным луком, тимьяном и мёдом 🥘Филе сибаса с прованскими травами, овощным рататуем и лёгким лимонным соусом 🧁Клафути с вишней и шариком ванильного мороженого
🍺Бокал пива Stiegl Goldbräu 🥗Венский картофельный салат с редисом, огурцом и горчичной заправкой 🥘Шницель из телятины с брусничным соусом и молодым картофелем 🧁Трайфл «Захер» с абрикосовым джемом и взбитыми сливками
Коктейльный мастер-класс в стиле «Майкла Джексона»
Фуршет: 🍤Канапе капрезе в шоте 🍤Тарталетка с креветкой 🍤Итальянская брускетт с томатами и моцарелой 🍤Кростини с Чоризо 🍤Профитроли с паштетом 🍤Брускетта с тунцом
На мастер-классе от бармена вы научитесь готовить: 🍹Порн Стар Мартини 🍹Billie Jean 🍹Thriller
☕️Welcome: чай или кофе 🥗Нежные сырники с вишнёвым соусом 🥘Яйца Бенедикт с хрустящим беконом и голландским соусом 🧁Домашняя гранола с карамелизированными орехами и цукатами
Фуршет: 🍤Канапе капрезе в шоте 🍤Тарталетка с креветкой 🍤Итальянская брускетт с томатами и моцарелой 🍤Кростини с Чоризо 🍤Профитроли с паштетом 🍤Брускетта с тунцом
На мастер-классе от бармена вы научитесь готовить: 🍹Зеленый Дайкири 🍹Классический мохито 🍹Бумажный самолетик
🥗Зелёный салат из спаржи 🥘Телячьи щёчки су-вид с картофельным пюре и луком фри 🧁Яблочный Тарт Татен с ванильным мороженым и карамельным петушком на палочке
🍱Калифорния с креветкой в тубусе 🍱Филадельфия в тубусе 🍙Онигири с тунцом и спайси-соусом в фирменной упаковке с тематической наклейкой 🍮Моти со сливочной клубникой
🥟Домашние пельмени с мясом 🥟Японские гёдза с курицей или овощами 🥟Итальянские равиоли с сыром и шпинатом 🎁Подарок от шеф-повара: Замороженный набор из трёх видов пельменей приготовленный шеф-поваром 🪄Конкурс: На самый красивый способ защипа
Фуршет: 🍤Канапе капрезе в шоте 🍤Тарталетка с креветкой 🍤Итальянская брускетт с томатами и моцарелой 🍤Кростини с Чоризо 🍤Профитроли с паштетом 🍤Брускетта с тунцом
На мастер-классе от бармена вы научитесь готовить: 🍹Кузнечик 🍹Гранатовый Джин-Тоник 🍹Овощная Маргарита
Ищете, где интересно провести время в Москве? Приходите на открытые кулинарные мастер-классы по расписанию в студию «Вкусотеррия».
У нас представлено уникальное разнообразие тем:
• Блюда отдельных стран: от изысканной французской и страстной итальянской до колоритной мексиканской и душевной грузинской. • Кухня разных континентов: Европа, Азия, Америка. • Фьюжн-направления: Смелые сочетания кулинарных школ разных частей света. • Специализированные меню: Для ценителей премиального мяса, морепродуктов, авторской новаторской кухни. • Эногастрономические вечера: Искусство гармонии, где сомелье и шеф-повар создают идеальный дуэт из блюд и напитков.
Открытый кулинарный мастер-класс — это практическое занятие с профессиональным шеф-поваром. Показать больше