МЫ ИСПОЛЬЗУЕМ ФАЙЛЫ COOKIE

Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с обработкой файлов cookie
Хорошо
Telegram
WhatsApp
Max
Оставьте, пожалуйста, свой телефон, и мы обязательно свяжемся с Вами!
Или позвоните нам
+7 (495) 141-40-70

Кулинарные мастер-классы

Записывайтесь на кулинарный мастер-класс с профессиональным шеф-поваром
по цене от 4 900 руб. за 1 участника.

Группы до 14-16 гостей.

Как проходит кулинарный
мастер-класс?

Стандартный мастер-класс рассчитан на 3 часа, готовим 3 блюда
Встреча гостей
Гости одевают фартуки, угощаются напитками. Шеф-повар приглашает всех за рабочий стол, у каждого участника свое рабочее место.
Мастер-класс
Шеф-повар представляется гостям, рассказывает истории про блюда кулинарного мастер-класса, раздаёт задание всем участникам. Приготовление происходит в формате "все для всех".
Дегустация блюд
Гости готовят салат, горячее и десерт, после приступают к дегустации.
У каждого участника будет большая и сытная порция. И если что-то останется, то мы можем отдать блюда с собой в удобных контейнерах.
Завершение мастер-класса
Мы вручаем кулинарные дипломы всем участникам, а в течение нескольких дней после мастер-класса отправляем всем желающим рецепты приготовленных блюд.
Расписание мастер-классов
11
октября 18:00
5 400 р.
Кулинарный мастер-класс "Дым & трюфель"
🪄Интерактив мастер-класса — smoke gun:
Каждый гость самостоятельно подкоптит свою красную рыбу на дубовой щепе, чтобы придать ей особенный аромат и лёгкий дымный вкус

🥗Салат с обожжённой красной рыбой, подкопчённой на дубовой щепе
🥘Подкопчённая утиная грудка с трюфельным пюре и вишнёвым соусом
🧁Булочки с кардамоном и сливочным кремом
14
октября 19:00
5 400 р.
Кулинарный мастер-класс "Адриатика"
Фуршет:
🍷Бокал сухого белого вина и ассорти оливок
🥗Салат из печёного перца и баклажанов с чесноком, петрушкой и оливковым маслом
🥘Сибас на гриле с бейби-картофелем и соусом из оливок и каперсов
🧁Рожата
18 октября 18:00
5 200 р.
Коктейльный мастер-класс «Голодные Игры. Бар Капитолия»
Фуршет:
🍤Канапе капрезе в шоте
🍤Тарталетка с креветкой
🍤Итальянская брускетт с томатами и моцарелой
🍤Кростини с Чоризо 
🍤Профитроли с паштетом 
🍤Брускетта с тунцом

На мастер-классе от бармена вы научитесь готовить: 
🍹Сойка-пересмешница
🍹Дистрикт 12
🍹Капитолий
18
октября 13:00
5 900 р.
Кулинарный мастер-класс "Мясное казино". Группа 2
🥩Мясное казино:
Шесть мясных образцов, ставки фишками, гости должны определить, что перед ними.

🥗Тартар из мраморной говядины с трюфельным соусом
🥘Стейк Денвер с соусом из белых грибов и мини-картофелем
🧁Мороженое с солёной карамелью и хрустящим беконом, приготовленное с использованием жидкого азота
18
октября 18:00
5 900 р.
Кулинарный мастер-класс "Мясное казино". Группа 1
🥩Мясное казино:
Шесть мясных образцов, ставки фишками, гости должны определить, что перед ними.

🥗Тартар из мраморной говядины с трюфельным соусом
🥘Стейк Денвер с соусом из белых грибов и мини-картофелем
🧁Мороженое с солёной карамелью и хрустящим беконом, приготовленное с использованием жидкого азота
21
октября 19:00
5 400 р.
Кулинарный мастер-класс "Паэлья & Сангрия"
🍹Welcome: Cангрия
🥗Крокеты с хамоном и айоли
🥘Паэлья с лангустинами и трюфельным маслом
🧁Хрустящий чуррос с шоколадным соусом
25
октября 18:00
5 400 р.
Кулинарный мастер-класс "Хачапури и вино"
Welcome:
🍷на выбор сухое белое Ркацители-Мцване или оранжевый Ркацители из квеври
🥗Салат с хрустящими баклажанами и ореховым соусом
🥘Хинкали
— с курицей
— с говядиной
🥘Хачапури по-аджарски
28
октября 19:00
5 400 р.
Кулинарный мастер-класс "Паста & Spritz"
🥗Тартар из лосося с авокадо и клубникой
🥘Домашние феттучини с трюфельным соусом
🍹Напиток мастер-класса: Limoncello Spritz
31 октября 18:00
5 900 р.
Коктейльный мастер-класс "Хэллоуин"
Фуршет:
🍤Канапе капрезе в шоте
🍤Тарталетка с креветкой
🍤Итальянская брускетт с томатами и моцарелой
🍤Кростини с Чоризо
🍤Профитроли с паштетом
🍤Брускетта с тунцом

На мастер-классе от бармена вы научитесь готовить:
🍹 Эль Дьябло
🍹Тыквенный Виски Сауэр
🍹 Кровавую Мэри
🥘Блюдо от шеф-повара:
Паста Аматричана
31 октября 12:00
5 200 р.
Детский Хэллоуин "Пир ведьм и колдунов"
🎨Аквагрим
🎁Анимация: "Что в коробке"

Фуршет:
🍡Кейк-попсы Мумии
🍡Страшные жучки (мармелад в шоколаде)
🍡Призрачный нектар

Кулинарный мастер-класс:
🎃Кровавые спагетти с глазами из фрикаделек
🎃Кошмарный коктейль
🎃Зелье ведьмы: зелёное мороженое с пауками с азотным шоу
31 октября 12:00
5 500 р.
Детский Хэллоуин
"Замок Дракулы"
🎨Аквагрим
🎁Анимация: "Что в коробке"

Фуршет:
🍡Кейк-попсы Мумии
🍡Страшные жучки (мармелад в шоколаде)
🍡Призрачный нектар

Кулинарный мастер-класс:
🎃Кровавые спагетти с глазами из фрикаделек
🎃Кошмарный коктейль
🎃Зелье ведьмы: зелёное мороженое с пауками с азотным шоу
01 ноября 18:00
5 900 р.
Кулинарный мастер-класс "Ягнёнок & Мачете"
🍹Welcome: бокал Malbec

Меню мастер-класса:
🥗Тартар из ягнёнка с трюфельным кремом и луком фри
🥘Стейк Мачете с бейби-картофелем и соусом чимичурри
🧁Печёное яблоко с ванильным мороженым и карамельным соусом

🥩Дополнительно: Шеф-повар покажет, чем отличаются разные степени прожарки, на что обращать внимание во время приготовления и как добиться желаемого результата.
04 ноября 19:00
5 400 р.
Кулинарный мастер-класс "Груша & Горгонзола"
🧀Активность: Сырное казино — слепая дегустация сыров со ставками

Меню мастер-класса:
🥗Карпаччо из говядины с рукколой и пармезаном
🥘Ризотто с грушей и голубым сыром
🧁Крем-брюле с малиной и мятой
08 ноября 18:00
5 900 р.
Коктейльный мастер-класс "Рамос – Бульвардье – Спритц"
Фуршет:
🍤Канапе капрезе в шоте
🍤Тарталетка с креветкой
🍤Итальянская брускетт с томатами и моцарелой
🍤Кростини с Чоризо 
🍤Профитроли с паштетом 
🍤Брускетта с тунцом

На мастер-классе от бармена вы научитесь готовить: 
🍹 Цветочный Рамос
🍹 Миндальный Бульвардье
🍹 Хуго Спритц
08 ноября 18:00
5 900 р.
Кулинарный мастер-класс "Утка & Вишня"
🍹 Welcome: Коктейль Kir Royal

Меню мастер-класса:
🥗Тартар из тунца с авокадо, клубникой и хрустящими рисовыми чипсами
🥘Утка конфи с нежным пюре из батата и вишнёвым конфитюром
🧁Торт «Два шоколада» с пьяной вишней

🍫Активность: Шоколадное казино
11 ноября 19:00
5 400 р.
Кулинарный мастер-класс "Пиза"
🍷Welcome: бокал Prosecco

Меню мастер-класса:
🥗Баклажаны пармиджано
🥘Лазанья болоньезе
🧁Апельсиновая панна-котта
15 ноября 18:00
5 900 р.
Коктейльный мастер-класс "Мстители"
Фуршет:
🍤Канапе капрезе в шоте
🍤Тарталетка с креветкой
🍤Итальянская брускетт с томатами и моцарелой
🍤Кростини с Чоризо 
🍤Профитроли с паштетом 
🍤Брускетта с тунцом

На мастер-классе от бармена вы научитесь готовить: 
🍹 Железный человек
🍹 Халк
🍹 Черная вдова
15 ноября 18:00
5 400 р.
Кулинарный мастер-класс "Огонь & Лед"
Меню мастер-класса:
🥗Страчателла с томатами и каперсами
🥘Стейк пиканья с пико-де-гайо и кукурузой гриль
🧁Мороженое кофе–карамель на кокосовом молоке

🍨Азотное шоу: Вместе приготовим мороженое с помощью жидкого азота
18 ноября 19:00
5 400 р.
Кулинарный мастер-класс "Кролик & Камамбер"
🍹Welcome: Бокал сухого яблочного сидра

Меню мастер-класса:
🥗Салат с дыней, мягким камамбером и хрустящим беконом
🥘Томлёный кролик с овощным соте
🧁Меренговый рулет с малиной и мятой
22 ноября 18:00
5 900 р.
Кулинарный мастер-класс "Top Blade"
Меню мастер-класса:
🥗Салат с ростбифом и печёным перцем
🥘Стейк Top Blade с бататом и соусом чимичурри
🧁Брауни с апельсиновым джемом и малиной

🥩Дополнительно: Шеф-повар показывает степени прожарки и правильную технику приготовления стейка
22 ноября 18:00
5 900 р.
Коктейльный мастер-класс в стиле «Сумерки. Ночь в Форксе»
Фуршет:
🍤Канапе капрезе в шоте
🍤Тарталетка с креветкой
🍤Итальянская брускетт с томатами и моцарелой
🍤Кростини с Чоризо 
🍤Профитроли с паштетом 
🍤Брускетта с тунцом

На мастер-классе от бармена вы научитесь готовить: 
🍹 Форкс
🍹 Вольтури
🍹 Затмение
25 ноября 19:00
5 400 р.
Кулинарный мастер-класс "Базель"
Welcome: Бокал игристого вина

Меню мастер-класса:
🥗Салат с хурмой, вяленой клюквой и хрустящим беконом
🥘Стриплойн с овощами гриль и демигласом
🧁Фрезье с фисташкой и меренгой
29 ноября 18:00
5 900 р.
Кулинарный мастер-класс "Нью-Йорк"
🍹 Welcome: Коктейль Манхэттен

🥗Тёплый салат с утиной грудкой и соусом блю чиз
🥘Стейк мясника с жжёным бейби-картофелем и перечно-коньячным соусом
🧁Шоколадный брауни с розовым перцем и розой
Фото с мастер-классов

Подарочный сертификат
от 1000 рублей

Подарочный сертификат на кулинарные мастер классы по расписанию, частные праздники в Москве можно купить на любую сумму.

Срок действия сертификата – 1 год с момента покупки.
Ищете, где интересно провести время в Москве? Приходите на открытые кулинарные мастер-классы по расписанию в студию «Вкусотеррия».

У нас представлено уникальное разнообразие тем:

• Блюда отдельных стран: от изысканной французской и страстной итальянской до колоритной мексиканской и душевной грузинской.
• Кухня разных континентов: Европа, Азия, Америка.
• Фьюжн-направления: Смелые сочетания кулинарных школ разных частей света.
• Специализированные меню: Для ценителей премиального мяса, морепродуктов, авторской новаторской кухни.
• Эногастрономические вечера: Искусство гармонии, где сомелье и шеф-повар создают идеальный дуэт из блюд и напитков.

Открытый кулинарный мастер-класс — это практическое занятие с профессиональным шеф-поваром.
Показать больше

Оставить заявку

Нажимая на кнопку «Отправить» Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и обработкой Ваших персональных данных.
Наши контакты
+7 (495) 141-40-70
info@vkusoteria.ru

г. Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1
Бизнес-центр Согласие, 2 этаж